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Ｑ ＆ Ａ

Ｑ：
請問 『生乳酪』 與『乳酪』 的差異？
Ａ：
生乳酪為未經烘烤的起司蛋糕，質地較為清爽化口，可以品嘗到奶油乳酪的風味。
乳酪為蛋奶醬製作方式，含有雞蛋與牛奶成份，質地為奶醬，搭配水果風味十足。